O nás

HACCP.cz je webová platforma zaměřená na problematiku HACCP (Hazard Analysis and Critical Control Points) systému, který je klíčový pro zajištění bezpečnosti potravin.

Poskytuje přípravu a zavedení systému HACCP, provozního a sanitačního řádu přesně na míru Vaší provozovny. Naší specializací je zejména menší výroba, restaurace a obchody.

Součástí našich služeb je i kontrola provozu a výroby, zhodnocení plnění platných nařízení a kritérií, školení pracovníků, audity.

K problematice HACCP poskytujeme konzultace o zavedení přímo na místě nebo na dálku. Provozní a sanitační řád je součástí každé dokumentace.

Číst dále